Funghi porcini di qualitàI funghi porcini fanno parte dei prodotti tipici locali della Garfagnana p...
Funghi porcini di qualitàI funghi porcini fanno parte dei prodotti tipici locali della Garfagnana p...
La mia attività ha avuto inizio molti anni fa a Castelnuovo in Garfagnana, nella valle del Fiume Serchio in provincia di Lucca, nel nord della Toscana. Al confine con Liguria ed Emilia, vicino alla Versilia e a ridosso delle bellissime Alpi Apuane, la Garfagnana viene chiamata amorevolmente Isola Verde o Piccola Svizzera: capirete subito il perché di queste belle definizioni visitandola.
