Pecorino della GarfagnanaPrezzo per Unità (forma): €25,00 circa (prezzo della forma (circa 1.50...
prezzo al Kg.: €18,00Caprino della GarfagnanaPrezzo per Unità (pezzi) prezzo della forma (circa 1...
La mia attività ha avuto inizio molti anni fa a Castelnuovo in Garfagnana, nella valle del Fiume Serchio in provincia di Lucca, nel nord della Toscana. Al confine con Liguria ed Emilia, vicino alla Versilia e a ridosso delle bellissime Alpi Apuane, la Garfagnana viene chiamata amorevolmente Isola Verde o Piccola Svizzera: capirete subito il perché di queste belle definizioni visitandola.